在“颜值经济”的推动下，护肤、彩妆、口服美容等与颜值相关的品类都受到消费者的日益关注，带动了相关市场近两年内万亿级的消费增长。其中，口服美容的消费增速远高于线上各个品类的平均增速，极大地带动了对『可食美容』的需求提升。
可食美容的快速增长，爆红了很多可食美容食品原料，这些原料有的在2021年突飞猛进，从默默无闻迅速炙手可热；有的在2021年继续高速增长，成为可食美容食品原料行业举足轻重的大热门。
Picturesource|@CBNData消费大数据
01胶原蛋白肽
『光泽亮肤水润美白』
在众多口服美容产品中，胶原蛋白的受欢迎程度无疑是极高的。CBNData消费大数据显示，近三年，无论是消费者搜索量还是销售量，胶原蛋白都表现出极为强劲的上升势头。
Picturesource|@CBNData消费大数据
胶原蛋白肽是健康需求旺盛市场中的顶级流量。十多年来，围绕胶原蛋白肽的功能性食品饮料在全球范围内全面开花。目前，在国内市场上对胶原蛋白肽的年需求量（以原料计）为4000吨-5000吨。
根据GrandViewResearch报告，到2027年，中国胶原蛋白的市场规模预计将达到15.76亿美元，约占全球市场的6.96%，2016-2027年年平均复合增长率为6.54%，高于全球的5.42%的市场增速。
透明质酸钠
『可以喝的玻尿酸』
透明质酸毫无疑问地成为了2021年中国市场最受瞩目的原料。
2021年1月，国家卫健委通过了透明质酸钠作为新食品原料的相关政策，此后的一年时间内，国内市场涌现出大量透明质酸食品饮料，如华熙生物率先推出透明质酸食品品牌“黑零”和首款透明质酸饮用水“水肌泉”；汉口二厂和代餐品牌Wonderlab推出了透明质酸气泡水和透明质酸软糖；乐纯和光明乳业推出了透明质酸酸奶；乐乐茶推出透明质酸奶茶，壹比玖推出透明质酸咖啡，甚至还出现了透明质酸月饼...可以说是“万物皆可玻尿酸”，可见资本和品牌们对透明质酸食品市场前景的看好。
透明质酸作为口服美容食品的重要原料在近几年将持续成为热门。根据研究机构Frost&Sullivan的报告，2019年，全球透明质酸原料销量达到580吨，2015-2019年复合增长率为20.0%。预计未来五年，全球透明质酸原料市场将在2020年阶段性下滑后仍将保持26.4%的高复合增长率,在2024年销量可增长至1150吨。
烟酰胺
『点亮肌肤光蕴』
2020年天猫618期间，烟酰胺口服美容液销售额增长261%。根据数据冰山的统计数据，市面上现有的护肤产品成分中，烟酰胺位列前三名，且遥遥领先其他成分，具有很强大的市场认可度，这也为它作为美容成分进军功能性食品打下了很好的基础。
作为美白类产品的“标配”，烟酰胺是美容届的网红成分，它的热度一直居高不下。2022美丽修行热门功效成分TOP30榜单中，烟酰胺位列第一，这表明消费者对美白的需求有增无减。
胶原蛋白、玻尿酸、烟酰胺...这一系列源自外用护肤行业的美容成分，在以其可食优势大举向食品饮料中扩张，带动口服美容产业的爆发性增长。
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