近年来，我国健康产业呈现蓬勃发展之势，大众对于大健康、新养生有了更多认知，科学健身、健康饮食成为国人青睐的方向。益生菌、酵素、胶原蛋白等就是其中颇具代表性的产业。各大品牌商纷纷涌入市场抢占份额。从普通膳食营养补充的细分赛道来看，酵素占比最高，占了普通膳食的16%，产品品类众多，比如酵素液，酵素饮，酵素片锭，酵素粉等，其核心功效主要是改善肠道，美容养颜，女性产品，男性产品，基础身体调理等，覆盖身体各个部位，促进健康，足以满足各个渠道需求！

　　对于没有研发能力或加工能力的品牌商，找酵素代加工厂是个不错的选择，那么怎么选择合适的代加工厂是个问题，好的酵素液代加工厂具备什么样的特点？我们一起来看看吧！

　　一，研发实力

　　选择一家酵素代加工厂，有没有研发实力很重要，佳联生技成立了中医学与生命科学硏发顾问团，与台湾大学、台湾著名弘光科技大学合作多个产学研项目，现有博士研发团队6个。拥有一级生物实验室，专业的研发设备，以及以菌种专利为主的研发成果，是佳联生技产品研发体系的重要部分，台中研发中心是佳联生技最大的研发基地，负责佳联生技所有产品的研发，存放着数以上千款的产品配方档案，是佳联生技的宝库。

　　二，原料选择

　　佳联生技严格把控原料甄选，与行业内知名供应商建立战略伙伴关系，为品牌方提供高质高量高效的一站式服务，从研发、配方设计、产品备案、生产加工，全程一对一跟进服务及时准确的交货期。

　　三、发酵工艺

　　发酵技术就是保护好品质酵素液的基础，市场上很多几个月快速发酵的酵素液，这种酵素液中的营养成分不能很好的发挥出来，佳联生技采用传统发酵工艺，单缸发酵，引进G-SOD、HNF、MCF等创新发酵技术，历时365天以上，每一滴都是精品酵素。

　　四，生产效率高

　　佳联生技拥有6大生技工厂，拥有GMP标准建设的10万级净化车间，酵素原液年产能2000吨，30ml日产能30万支，建⽴⼀系列超越业界标准的全新智造设备，⾼度⾃动化⽣产，全⽅位严密监控品质。⾃动检测系统、天眼监测系统，严格控制产品的完整性；防伪系统及追溯系统，可以追溯每⼀个产品的制造过程。增加客⼾信赖，提升产品价值。所以挑选这样的厂家还要看其生产规模是不是能实现其承诺的生产效率。

　　通常越是产品标准高的品牌商越是需要选择更好的酵素液厂家合作，有如此的情况出现，这是因为只有这样才能保证其产品质量能达到更高标准，而较好的这类厂家都是具有采用优良原料酿造，传统酿造技术，及更高的生产效率等特点的。佳联生技酵素代加工合作模式：原料供应，成品代工，产品代工，来料加工，一体化代工，个性化定制。佳联生技10大赋能服务，包含产品设计，配方定制，品牌授权，直播协助，产品培训，进出口贸易等，让您的品牌赋能，打造爆品!