随着人们对健康意识的加深,食品饮料产品从营养成分到功能性成分越来越受消费者关注。除低糖、低脂、低卡等成分创新产品外,具有特定功能的产品品类也在增加。目前,功能性食品在全球范围内正进入到快速发展阶段,行业规模正不断扩大。数据显示,2016-2021年我国功能性食品的市场规模整体呈现不断增长的趋势,从2016年的1370亿元增长至2021年的1961亿元,年复合增长率为7.44%。中国功能性食品的市场持续扩大,种类也逐渐增加,预计2023年将达到2197亿元。
作为酵素行业的中游生产工厂,佳联生技严格遵守行业标准。一直将产品品质放在首位,不忘初心,不断通过技术创新和产业升级来提升产品的品质。
工厂设备智能化是佳联生技保证产品质量及安全生产的重要措施。佳联生技采用先进的生产设备并借助于自动化、信息化的技术手段对生产线进行监控。
佳联生技厂拥有GMP标准建设的10万级净化车间,通过智能监测、控制与反馈,设备自动调节和优化能够更精确、更稳定地生产出优质产品,并且在发生异常情况时能够快速作出反应,减少事故发生的可能性,从而确保生产环境的安全。
关于发酵工艺方面,佳联生技一直不忘初心,酿造高品质酵素,采用传统单缸发酵法,引进G-SOD、HNF、MCF等创新发酵技术,从原材料到成品酵素,历时365天以上,每一滴都是精品酵素。
佳联生技成立了中医学与生命科学研发顾问团,与台湾大学,台湾弘光科技大学合作多个产学研项目,现有博士研发团队6个,存放上千款成熟产品配方档案,拥有一级生物实验室,专业的研发设备,以及以菌种专利为主的研发成果,紧跟市场趋势,开发更多优质生技产品供品牌商选择!
2023年,佳联生技新增由国家知识产权局颁发的9项实用新型专利证书!公司专利由原有的55项专利增至64项!
新增专利是佳联技术革新的有效实践,完善了公司知识产权保护体系,增强了企业核心竞争力,为公司的未来发展提供了强有力的技术支撑!
通过技术创新、研发投入和产业升级,佳联生技在行业内取得了显著的成绩,树立起了良好的口碑和品牌形象。我们诚邀您一起为大健康产业赋能,佳联生技可为您提供全产业链合作方案,满足您多样的选品需求。欢迎实地考察咨询了解,联系我们免费索样!