说起超氧化物歧化酶（SOD）或许你会一脸陌生，但这个陪伴你整个童年的广告词一定很熟悉，「真情永不变，大宝天天见」大宝SOD蜜。这个SOD便是我们今天要讲的超氧化物歧化酶。

　　SOD到底是什么？又如何影响我们的身体呢？

　　什么是SOD？

　　SOD科学全称超氧化物歧化酶Orgotein(Superoxide Dismutase,SOD)，是一种金属生物酶，其化学本质是蛋白质。具有特殊的生理活性，是生物体内清除自由基的首要物质。

　　超氧化物歧化物(SOD)是国际科学界公认唯一能消除人体在新陈代谢过程中产生的有害自由基的活性酶。具有广泛的医用价值，可作为药品、食品及日化产品的添加剂。并被批准用于临床使用。

　　SOD是中国卫生部批准的具有抗衰老、免疫调节、调节血脂、抗辐射、美容等药物功能的物质之一。

　　法定编号为ECl.15.1.1：CAS[905489]1

　　SOD对人体的作用

　　在了解SOD的作用前，要先来了解自由基是什么。

　　自由基是生物新陈代谢所产的中间产物，当自由基在人体失衡或过多时便会加速细胞的衰老和降低肌体的免疫力，引发多种疾病。现已证实，由氧自由基引发的疾病多达60多种。而SOD便是机体内氧自由基的头号杀手。

　　清除体内自由基，抗衰老

　　SOD是生物体内氧自由基的天然清除剂，能迅速清除体内过剩的自由基，阻断其对人体细胞的氧化。从而减缓细胞的衰老，保持细胞的活力，阻断疾病的发生。

　　降低心脑血管疾病风险

　　SOD能将血液中将沉积的自由基清除，使沉积的脂蛋白重新变成游离状态，提高氧的利用率并改善末梢血流量，降低心肌脂褐素，有效预防高血脂引起的心脑血管疾病。

　　防治自身免疫性疾病

　　SOD对各类自身免疫性疾病都有一定的疗效。如红斑狼疮、硬皮病、皮肌炎、类风湿关节炎等，并已被利用在临床医学。

　　对糖尿病有明显的恢复作用

　　SOD能够活化胰岛素细胞，让受自由基损伤的胰小岛细胞慢慢恢复活力并分裂出新的胰小岛细胞，进而激活胰岛素分泌，将血液中的糖充分代谢，调节血糖浓度并维持血糖的相对稳定。

　　临床来源：辽宁省糖尿病治疗中心，健康大视野(医学版)2012年6月第6期

　　调节炎症与女性生理周期

　　SOD具有强大的抗氧化能力，可抑制前列腺素及白三烯等炎症因子的合成和释放，从而达到改善前列腺炎症的效果。同时具有调整女性内分泌、消炎及舒展子宫的作用，达到缓解痛经和月经不调的作用。

　　随着年龄的增长，工作压力、环境污染、辐射等都会造成氧自由基大量形成，而25岁以后人体内SOD的浓度与活性就会逐渐下降，自身合成SOD的能力也随之下降。

　　因此，想要健康，想要年轻有活力，就必须保持体内有充足的SOD。

　　如何正确补充SOD

　　日常膳食中的肉蛋果蔬虽能直接补充SOD，但SOD是一种活性很高的蛋白，从细胞释放出来后很快就会失去活性，且不耐高温，很容易被人体胃酸分解，单纯只靠日常膳食中的摄入SOD，人体吸收率是极为有限的。

　　医学报告也指出，在人抗氧化能力的衰退期，光靠日常膳食中的SOD已经不足以消除人体内外形成的氧化压力。

　　因此，想要通过外源补充SOD，达到身体所需，就必须另辟他法。通过发酵技术萃取提纯出更符合人体内源吸收的小分子化合物—SOD－Like（类SOD活性样化合物Compounds with SOD activity例：多醣、黄酮类化合物、多酚羟基化合物、有机酸等）。

　　SOD－like最早研究在日本，具有一定的SOD活性与相似功效，是一种生物小分子的新型的复合型抗氧化剂。不同于SOD自己的内生性，SOD－like具有SOD相似功效的同时，也能够刺激人体内SOD的产生。

　　SOD-like分子量小、易吸收、稳定性强等特点成为抗氧化物质新资源的热点研究之一，SOD-like可作为预防医学最具营养价值的物质，越来越受到人们的青睐！

　　采用贵州桐梓原生态“三圣王果-刺梨”为原料，4.0分子酵素技术，传统发酵工艺，SOD-like含量高达＞30000 Unit/mL！

　　发酵后功能性物质活性提升（有机酸、多酚、植化素等）多酚及粗多糖含量丰富，增强抗DPPH自由基能力！

-分子酵素锁定4大特性-

锁定刺梨风味

保留细胞标靶分子

透明金黄琥珀色

天然全营养性

-刺梨酵素液SOD-like检测报告-

　　参考文献与资料：

　　《超氧化物歧化酶综合利用研究进展》中图分类号：Q544文献标识码：A文章编号：2095-0896（2014）08-059-04

　　《SOD与超级抗氧化物(SOD-like)资源开发及应用前景研究》所有权

　　提醒：文章仅供参考不做任何医疗建议，如有不当，欢迎留言指正和交流。